Orientalisch frühstücken in Linz, der ultimative Geheimtipp: Cafe Schadzi

Orientalisch frühstücken in Linz, der ultimative Geheimtipp: Cafe Schadzi

Da hat so ein kleiner unscheinbarer Laden mit dem Namen Schadzi in der Domgasse mitten in der Linzer Altstadt aufgemacht. Keine Webseite nur eine Facebook- & Instagram Seite, wo bereits eine kleine aber feine Community darüber schwärmt, es soll dort so gut sein. Ich war neugierig. Verdammt neugierig auf diesen Laden. Laut Facebook & Instagram [...]

Grillen ohne Flammen: Es ist angerichtet!

Grillen ohne Flammen: Es ist angerichtet!

So lange habe ich den Frühling herbeigesehnt und nun ist er wirklich da. Das Wochenende war Sonnenschein pur mit traumhaften lauen Temperaturen, herrlich. Ich tu mir daher schwer, mich an solchen Tagen dann noch vor den PC zu setzen und in mein kleines weißes Keyboard zu tippen, um neue Blogbeiträge zu schreiben. Auch meine Instastories, [...]

Foodorgasmus in Hamburg | 3 Tipps wo du einen bekommen kannst

Foodorgasmus in Hamburg | 3 Tipps wo du einen bekommen kannst

Kennt Ihr die Szene vom Film Harry und Sally aus dem Jahre 1989, wo Meg Ryan alias Sally, Billy Crystal alias Harry einen lautstarken Fake-Orgasmus im Restaurant vorlebt? Kennt Ihr die Szene? Für alle, die sie nicht kennen, hier noch mal die absolute Glanzleistung die mich auch heute noch, nach dem ich den Film 1000male [...]

Weinregion Traisental in Niederösterreich – Weinfrühling 2015

Weinregion Traisental in Niederösterreich – Weinfrühling 2015

Ich bin totaler Fan von spontanen Ausflügen oder anders ausgedrückt die durch Zufall entstehen. Das werden dann meistens die schönsten Erlebnisse. Das letzte Wochenende hatte ich noch nichts geplant. Der Zufall wollte es, dass mich ein Bekannter bei einem Treffen am Freitag fragte ob ich am Samstag in der Früh in das Traisental zum Weinfrühling [...]

Luxusrestaurant – Le Loft Sofitel – Vienna: Essen auf Augenhöhe mit dem Stephl

Luxusrestaurant – Le Loft Sofitel – Vienna: Essen auf Augenhöhe mit dem Stephl

Merke: Alles was Geld hat und ausgeben kann, befindet sich immer oben. Keine Ahnung warum das so ist. Richard Gere, In Pretty Women, wo er einen reichen Mann spielt, mietet sich ebenso das Penthouse oben obwohl er Höhenangst hat. Meine Erfahrung bestätigt in allen Ländern in denen ich in Europa war, haben sich die Menschen [...]

Zitronen-Tomaten-Huhn aus dem Ofen.

Zitronen-Tomaten-Huhn aus dem Ofen.

Zu meinem 30. Geburtstag habe ich das 30min Menü Jamie Oliver Kochbuch http://www.jamieoliver.com geschenkt bekommen. Da ich schon seit meiner Kindheit kochen liebe, habe ich natürlich einige Menüs daraus nachgekocht. Bei allen Rezepten habe ich immer versucht 100% heimische Produkte zu verwenden. Ein Rezept liegt mir besonders am Herzen und ist eines meiner Lieblingsrezepte geworden, [...]

Neues Restaurant in Linz: Der Paul in der Kitchen – Steaks und Bier

Neues Restaurant in Linz: Der Paul in der Kitchen – Steaks und Bier

Der Domplatz in der Linzer Innenstadt zählt für mich zu einen der schönsten Plätze. Zum einen ist er nicht weit entfernt von Landstraße und Altstadt auf der anderen Seite ist der Platz vorm Dom gepflegt und groß. Das Areal ist nicht so erschlossen wie der OK-Platz, da wo sich kunterbunt die Linzer (Kunst, Alternativ) Szene [...]